秋の果物、ぶどう！シャインマスカットは皮ごとたべられジューシーで上品な甘み。ピオーネは濃厚な甘み。そんな２つの品種を食べ比べしたので、ピオーネとシャインマスカットそれぞれの特徴をお伝えします。
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シャインマスカットの特徴
シャインマスカットは黄緑色の大粒ぶどうで、見た目もとても華やか。皮ごと食べられるので手間がかからず、パリッとした食感と爽やかな甘さです。
断面からもわかるように、果肉はみずみずしくてジューシー。
ピオーネの特徴
ピオーネは、濃い紫色の大粒ぶどう。
一口食べると果汁がじゅわっと広がり、ぶどうらしい濃厚な香りと甘みが楽しめて、食べ応えも抜群。最近は「種なしピオーネ」も増えていて、食べやすさも魅力です。
実際に食べ比べてみた感想
- 甘さ：濃厚な甘みはピオーネ シャインマスカットは爽やかな甘み
- 酸味：ピオーネはほどよい酸味があり、後味がさっぱり
- 香り：ピオーネはぶどうらしい濃厚な香り、シャインマスカットは爽やかで上品
- 食感：ピオーネは果汁たっぷりジューシー、シャインマスカットは皮ごとパリッと食感
まとめ
９月～１０月に旬を迎えるピオーネとシャインマスカット。品種によって特徴が違うので皆さんの好みのぶどうを楽しんでみてください。
こちらのポケットマルシェのサイトでは様々な品種のぶどうや旬の食材を自宅で楽しむことができますよ～。チェックしてみてください。
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